C++ Modifique el valor del puntero

string food = "Pizza";
string* ptr = &food;

// Generar el valor de food (Pizza)
cout << food << "\n";

// Genera la dirección de memoria de food (0x6dfed4)
cout << &food << "\n";

// Acceda a la dirección de memoria de food y genere su valor (Pizza)
cout << *ptr << "\n";

// Cambiar el valor del puntero
*ptr = "Hamburger";

// Genera el nuevo valor del puntero (Hamburger)
cout << *ptr << "\n";

// Generar el nuevo valor de la variable alimentaria (Hamburger)
cout << food << "\n";